Опис
С помощью керамического гриля Monolith ICON можно не только грилить, но и печь и жарить его даже можно использовать как мангал для пикника, благодаря своему небольшому размеру и весу. Особенность гриля Monolith ICON: крышку можно снять и использовать ICON как обычный мангал, или положить стальную плиту сверху. На плиту можно прикрепить капельницу для сбора жира и золы.
Гриль Monolith ICON имеет диаметр решетки 33 см на которой легко готовить еду для компании из 3 человек. Вес гриля составляет 35 кг, высота гриля 50 см, а диаметр 53 см. Гриль доступен в черном цвете со стальными ножками. Принцип действия керамического гриля достаточно прост: пища готовится под действием жара, сосредоточенного под корпусом гриля. Керамический гриль можно применять для приготовления хлеба и толстых кусков мяса. Керамика делает вкус продуктов особенным, не похожим ни на что. Она сохраняет свежесть продуктов и их сок, исключает высушивание во время приготовления. В процессе приготовления не используется масло, поэтому можно не бояться холестерина. В итоге получаются хрустящие крылышки, сочные стейки и шашлык, ароматные томаты, картофель и баклажаны.
Для любителей мяса, рыбы, овощей и пиццы, ICON не оставляет ничего невозможного. Лучше всего то, что голодным гостям не приходится долго ждать, гриль нагревается очень быстро, а низкие температуры (100 градусов) можно поддерживать до 20 часов, чтобы приятные вечера не заканчивались слишком быстро.
Три метода приготовления
Прямая готовка
Сделайте это как профессионалы и приготовьте гриль прямо над раскаленным углем, либо на соответствующем гриле из нержавеющей стали, либо на чугунном гриле. Независимо от того, какую структуру вы выберете: тепло углей придает вашему мясу оптимальный вкус.
Непрямая кулинария
Здесь МОНОЛИТ показывает свой истинный размер. Как только вы повесите дефлекторный камень на огненное кольцо и поместите его прямо на горячие угли, тепло будет контролироваться наружу. Приготовленная на гриле пища готовится из-за непрямого тепла. Мясо, рыба или птица, все приготовлено точно к месту.
Печь
На дополнительном камне для пиццы вы можете испечь тонкую хрустящую пиццу прямо над огнем, как в итальянской печи для пиццы. Вы можете легко настроить желаемую температуру до 400 ° C. Фокачча, хлеб и даже пирожные также отлично работают.
Благодаря своим компактным размерам, новый Monolith ICON является универсальным, переносным грилем. Он немного ниже классического Junior, весит всего 35 кг и отлично подходит для балкона, террасы или просто для улицы. Его особенность заключается в том, что крышку можно снять, и использовать ICON в качестве настольного гриля или в комплекте со стальной планчей и сковородой wok.
Особенности гриля
- Бамбуковые ручки
- Ноги и рама из нержавеющей стали
- Регулятор температуры или вентиляции
- 2-ходовой регулирующий клапан
- Керамическая крышка и основание
- Фитинги из нержавеющей стали
- Новое уплотнение из стекловолокна
- Крепкие ручки
- Адаптер вентилятора
- Термометр для варочной камеры
- Съемная крышка
- Высота: 50 см
- Ширина и глубина: 53 см
- Вес: около 35 кг
- в комплекте: рама из нержавеющей стали, решетка для гриля, раздельная топка и подъемник для решетки.
Основные характеристики
- Производитель: Monolith, Германия
- Страна производитель : Германия
- Тип : Керамический гриль
- Длина : 52 см
- Ширина : 53 см
- Высота : 50 см
- Вес : 35.00 кг
- Размеры основной решетки : 33 см
- Материал основной решетки : нержавеющая сталь
- Заказать керамический гриль Monolith ICON или другие товары также можно на наших страницах Facebook и Instagram.
