Улюблена Суміш спецій Португалький Пері-Перi з вогником дає свою пораду – щедро посипте нею шматочки курки, яловичини, баранини або морепродукти до, а потім під час приготування.
Як альтернативу суміш можна додати в тісто перед випічкою, посипати картопляні шматочки, а також змішати з вершковим сиром або оливковою олією – вийде домашній соус для картоплі, начосу або брускетт.
Морська сіль (45%), коричневий цукор, часник (10%), перець чилі (8%), паприка (6%), чорний перець, жовта гірчиця, засіб проти стеження, порошок лимонного соку (мальтодекстрин, лимонний сік) , ароматизатор Неопромінений.